La fiabilitĂ© et la sĂ©curitĂ© de la chaĂ®ne d’approvisionnement alimentaire du Canada a pris une importance croissante en cette pĂ©riode difficile. Afin de protĂ©ger la population canadienne de la COVID-19 tout en minimisant les interruptions de l’approvisionnement en produits essentiels, le Canada a imposĂ© des restrictions temporaires aux frontières. Parallèlement, le gouvernement du Canada a clairement indiquĂ© que le mouvement de produits essentiels, y compris les produits alimentaires, ne sera pas restreint. Tant que les transporteurs (conducteurs de camions, Ă©quipages d’avions et autres qui transportent des produits essentiels Ă nos chaĂ®nes d’approvisionnement alimentaire) n’ont aucun symptĂ´me de la COVID-19, ils ne seront pas soumis aux interdictions de dĂ©placement et auront le droit de transporter des aliments importĂ©s au Canada.
Ceux qui importent des aliments au Canada demeurent responsables de veiller Ă la salubritĂ© des produits alimentaires qu’ils importent. La Loi sur la salubritĂ© des aliments au Canada et son règlement d’application Ă©numèrent un grand nombre des exigences canadiennes en matière de salubritĂ© des aliments. Le Règlement sur la salubritĂ© des aliments au Canada prĂ©voit plusieurs exigences devant ĂŞtre respectĂ©es par les importateurs de produits alimentaires.
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Heather Innes exerce au sein du cabinet Lexsage Professional Corporation.